Az égetett szeszek és az erjesztett alkoholos italok között igazán nagy a különbség. Egyáltalán nem mindegy, hogy melyik mellett teszi le a voksát. Például a Beluga vodka az égetett szeszek közé sorolható. 40%-os alkoholtartalmának köszönhetően, a rövid italok csoportjába tartozik. Az Oroszországból eredő italkülönlegesség tiszta, az alapanyaga egy olyan gabonaféle, amely hazánkban is megtalálható.
A rozs érdekes és kiegyensúlyozott íz-világot kölcsönöz az alkoholnak. Továbbá könnyed, harmonikus, de mégis ropogós ízaromák uralják az italt. Általában jéggel vagy behűtve célszerű fogyasztani. Ahhoz, hogy valóban letisztult íze lehessen, citrusos aromakomponenseket használnak. A Beluga vodka tartalmaz mézet, máriatövis és zab kivonatot is. A citrusos és szolid, fűszeres jellem már az első kortynál érezhető. Természetesen, ha önmagában túlságosan durvának és erősnek találja a vodkát, akkor keverheti üdítőitalokkal, vagy 100%-os gyümölcslevekkel. Ezektől ugyanis lágyabbá válik a karakteres íze.