Az édes különlegességek nagyon sajátos pillanatokat tudnak okozni a fogyasztóknak. Érdemes ezért komolyan odafigyelni, hogy milyen ital kerül a poharunkba, hiszen annak az aromája kihat az érzelmi állapotunkra, nem beszélve az alkohol vidámító hatásáról. Amennyiben kedveljük a külföldi ízeket, a sherry változatokat mindenképpen muszáj megízlelnünk.

A Spanyolországból származó likőrbór az Európai Unióban egy védett földrajzi helyről származó termékként jelenik meg, ezért csakis azt nevezhetjük annak, amit Jerez község környékén készítenek a jól megszokott eljárással. A sherry elég érdekes módon lesz előalítva, aminek az alapját a kiforrott must és a borpárlat összekeverése adja.

Az ízesítése utólag történik, hogy az érlelési folyamat biztosan ne legyen megzavarva. Ha eddig nem tettük volna meg, akkor most végre eljött annak az ideje, hogy kipróbáljuk. A sherry minden kortyában ott van a sokéves tapasztalat, gondoskodás, a gyümölcsök páratlan zamata. Ne hagyjuk elveszni az élményt, amit a fogyasztás nyújt, hanem teremtsünk minél több alkalmat a fogyasztására!