A kókuszdió többféleképpen felhasználható, amelyek közé tartoznak az olajok vagy a zsírok elkészítése, illetve a különféle őrlemények előállítása. A bulkshop.hu áruházban megtalálható lisztek között érdemes megemlíteni a kókuszlisztet. A speciális őrlemény igazán finom tapintású és szárított, zsírtalanított kókuszból készül. A kókuszliszt körülbelül 20 %-ban helyettesíti a búzalisztet. A hagyományos receptekben érdemes ötvözni a speciális őrleményeket a hagyományos búzaliszttel, nehogy túlságosan nehézzé váljon a tészta.

Ha sütni vagy főzni szeretne, akkor érdemes minőségi alapanyagokat választania, amelyeket a bulkshop.hu webáruházban is megrendelhet. A kókuszliszt igazán gazdag rostokban. A 38,5 % rosttartalmú őrlemény hipoallergén, így ideális azok számára, akik csökkenteni szeretnék az elfogyasztott szénhidrát mennyiséget. A kókusz őrlemény sokkal kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint bármilyen másikfajta liszt. A lisztek tulajdonképpen olyan őrlemények, amelyek különböző magvakból készülnek.