A cukorbetegek számára javasolt ennek az édesítőnek a használata, mert szinten tudja tartani a szervezet inzulin háztartását. Nem okoz elhízást a nyírfacukor, amely kinézetét tekintve teljesen úgy néz ki, mint a kristálycukor. Megközelítőleg fele annyi kalóriát és szénhidrátot tartalmaz. Mivel nagyon lassan képes csak felszívódni, így nem tudja a szervezet glükózzá átalakítani. Így pedig a testzsír képződése is elkerülhetővé válik, a nyírfacukor fogyasztásával. Az anyagcserét nagyban képes javítani. Ha valaki nagy mennyiségben fogyaszt belőle, akkor hasmenésre számíthat. Csak fokozatosan szabad kiváltani a hagyományos cukrot nyírfacukorral, nehogy felboruljon a szervezet egyensúlya. Fontos, hogy kelt tésztákhoz nem lehet használni, mivel gombaölő hatása van. Karamellizálni sem lehetséges. Ha szeretne vásárolni ebből az édesítőszerből kedvező áron, akkor javaslom, hogy ezt a honlapot látogassa meg! Nagyon sok olyan termék kapható, amely sokkal jobbá teszi az életminőségét és biztosítják az egészséges élet alapfeltételeit.