Napjainkban egyre több olyan éteremmel lehet találkozni, amelyik száz százalékosan mellőzi a húsokat, ezért nem is szolgál fel olyan ételeket, amelyek tartalmazzák ezt a fontos tápláléktípust. A vegetáriánus éttermek egyre nagyobb teret nyernek a nyugati világban és természetesen idetartozik Magyarország is. A vegetarianizmus egy igen összetett ideológiát takar, amelyiknek legfőképp két alappillére van, az emberek […]